Flaschengrösse:
75 cl
Traubensorte(n):
Barbera
Weinausbau:
Während 12 Monaten in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut
Alkoholgehalt:
15 % Vol.
Trinkreife:
2 - 8 Jahre
Trinktemperatur:
vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen
Der Wein schmeckt nach:
mineralisch, Kirsche, Waldbeeren, Schokolade, Leder, Teer
Der Wein passt zu:
Reh, Käse, Rind, Risotto, Fleischgerichte, Rindsgulasch, Antipasti, Mediterrane Küche, Charcuterie, Pasta/Teigwaren, Wild, Nachtisch, Kalte Vorspeise, Hauptgericht
Weinbeschrieb
Das dichte Purpur und die Tiefe der Farbe lassen auf einen intensiven Barbera schliessen. Und so offenbaren sich in der Nase Aromen von Waldbeeren, Süsskirsche, Teer, Leder, Mineralität und schwarzer Schokolade. Üppig und vielschichtig präsentiert er sich im Gaumen, mit gut eingebundenen Tanninen. Dank seiner ausgewogenen Struktur, Eleganz und dem lang anhaltenden Abgang bietet dieser Barbera sehr schönen Trinkgenuss auf hohem Niveau.
Kundenmeinungen
3 Bewertungen
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Süffig | 0 |
Goht immer | 2 |
Komisch | 0 |
Pfütze | 0 |