CHF 26.90

Collinare Merlot Riserva

SchweizTessin
2017 – 75 cl

Dicht & Geschmeidig


CHF 26.90

Preis pro Flasche

Total CHF 161.40

Sofort verfügbar | Lieferung in 2-4 Tagen

ab CHF 250.–
liefern wir Versandkostenfrei.

Flaschengrösse:

75 cl

Traubensorte(n):

Merlot

Weinausbau:

Während 14 Monaten in traditionellen, grossen Eichenfässern sowie eine Partie im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut

Alkoholgehalt:

13 % Vol.

Trinkreife:

3 - 6 Jahre

Trinktemperatur:

vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen

Der Wein schmeckt nach:

Blumig, gekochte Frucht, Kirsche, Zwetschge, Pfeffer, Vanille, Tabak, Zedernholz

Der Wein passt zu:

Lamm, Pilzvorspeisen, Ravioli, Lammragout/Lammvoressen, Cannelloni, Fleischgerichte, Warme Vorspeise, Pasta/Teigwaren, Polenta, Getreidegerichte, Hauptgericht


Weinbeschrieb

Der intensive Auftakt – eine Aromapalette von Fruchtaromen (Kirsche, Zwetschge) in Kombination mit dezenten Gewürz- und Ausbaunoten (Tabak, Zedernholz, Röstaromen) offenbart sich in der Nase – deutet auf ein spannendes Genusserlebnis hin. Und wahrlich: Nach und nach zeigen sich verschiedene Seiten dieses Merlots aus dem Tessin. Steht anfänglich die sortentypische Aromatik im Vordergrund, überzeugt er bald einmal mit Schmelz und viel reifer Frucht. Und schliesslich zeigen sich im Gaumen sowie im anhaltenden Finale saftige Gerbstoffe sowie eine frisch-fruchtige Säurestruktur.


«
Da kommt gleich Ferienstimmung auf.
»

Stefan

Weinstruktur


Position im Aromakreuz

CHF 26.90

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