Verführerisch & Weich
Flaschengrösse:
70 cl
Traubensorte(n):
Cabernet Sauvignon, Diolinoir, Syrah
Weinausbau:
40% des Jungweins wird während mehreren Monaten im Barrique, die restlichen 60% im Edelstahltank ausgebaut
Alkoholgehalt:
13.4 % Vol.
Trinkreife:
2 - 6 Jahre
Trinktemperatur:
vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen
Der Wein schmeckt nach:
Blumig, frisch vegetativ, Holunder, Erdbeerkonfitüre, Pfeffer
Der Wein passt zu:
Lamm, Rebhuhn, Lammragout/Lammvoressen, Fleischgerichte, Federwild, Gemüsewähe, Truthahn, Geflügelgerichte, Warme Vorspeise, Wähen/Quiche, Wachtel, Kaninchen, Wild, Teigvorspeisen, Hauptgericht
Weinbeschrieb
Die Aromatik - von Gewürzen (Pfeffer), blumigen Noten und auch Frucht (Holunder, Erdbeerkonfitüre) geprägt - lässt aufhorchen und präsentiert sich in der Nase intensiv. Die Gerbstoffe sind präsent; sie haben Biss. Die fruchtige Struktur bietet eine zusätzliche Dimension. Es ist ein Strukturwein, der im Finale lang anhält und sich durch den Nachhall auszeichnet.
Kundenmeinungen
1 Bewertungen
| En Traum | 0 |
| Süffig | 0 |
| Goht immer | 1 |
| Komisch | 0 |
| Pfütze | 0 |
Alles bene, aber glich meh erwarted
Mary
Goht immer
