Flaschengrösse:
75 cl
Traubensorte(n):
Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
Weinausbau:
Während einigen Monaten im Barrique ausgebaut, anschliessend für weitere vier Jahre auf der Flasche gereift
Alkoholgehalt:
14 % Vol.
Trinkreife:
8 - 12 Jahre
Trinktemperatur:
vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen
Der Wein schmeckt nach:
Krautig/Vegetativ, Kirsche, Brombeere, Himbeere, Lakritz, Vanille, Zimt, Champignon, Waldboden
Der Wein passt zu:
Rindsbraten, Schweinsragout/Schweinsvoressen, Käse, Pilzvorspeisen, Schwein, Rind, Kalbsfilet im Teig, Fleischgerichte, Kalb, Kalbsragout/Kalbsvoressen, Rindsragout/Rindsvoressen, Schweinsbraten, Rindsfilet im Teig/Filet Wellington, Warme Vorspeise, Kalbsbraten, Wild, Schweinsfilet im Teig, Nachtisch, Hauptgericht
Weinbeschrieb
Finesse, Eleganz und Ausgewogenheit prägen diesen Wein vom Anfang bis ins nuancenreiche, fruchtige Finale. In der Nase offenbaren sich delikate Tertiäraromen (Waldboden, Champignon), feine Fruchtnoten (Himbeere, Brombeere, Kirsche) und dezente Düfte nach Kräutern und Gewürzen (Lakritze, Vanille, Zimt). Sie kündigen ein grosses Genusserlebnis an. Schliff, feine Textur und die tiefe Struktur eines gereiften Rioja-Weins vereinigen sich zu einem hervorragenden Gesamterlebnis. Zu Recht gehört der CERRO AÑON der Qualitätsstufe Gran Reserva zum Besten, was diese bedeutende Weinanbauregion zu bieten hat.
Kundenmeinungen
3 Bewertungen
En Traum | 3 |
Süffig | 0 |
Goht immer | 0 |
Komisch | 0 |
Pfütze | 0 |
So muss Rioja sein
Seele
En Traum