Das wunderschön leuchtende Rubinrot des Burattini von Azienda Guido D. Fendi wird nur übertroffen von den reifen, komplexen Aromen, die sich in der Nase entfalten. Gekochte (Kirschkonfitüre) aber auch getrocknete Früchte (Rosinen) machen den Auftakt, dicht gefolgt von süssen Gewürzen (Vanille, Gewürznelke) und Schokolade. Das Cuvée aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon hält auch im Gaumen, was es verspricht und endet in einem langanhaltenden, samtigen Abgang der Lust auf mehr macht.