Flaschengrösse:
75 cl
Traubensorte(n):
Nebbiolo
Weinausbau:
Während 24 Monaten im Eichenfass und anschliessend für weitere zwölf Monate im Edelstahltank ausgebaut
Alkoholgehalt:
14.5 % Vol.
Trinkreife:
4 - 10 Jahre
Trinktemperatur:
vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen
Der Wein schmeckt nach:
Sauerkirsche, Himbeere, Waldbeeren, Beerenlikör, Veilchen, Salbei, Lakritz, Zedernholz
Der Wein passt zu:
Lamm, Käse, Rind, Rindsfilet Stroganoff, Kalbshaxe/Ossobuco di Vitello, Rindshaxe/Ossobuco di manzo, Fleischgerichte, geschmorter Rindsbraten/Brasato, Kalb, Wildschwein, Wild, Nachtisch, Hauptgericht
Weinbeschrieb
Die Herkunft zeigt sich bereits in der Nase: Die Aromapalette reicht von Kirschen, Himbeeren, Waldbeeren über Veilchen, Salbei zu Beerenlikör, Lakritze und Zedernholz. Saftige, reife Gerbstoffe in Kombination mit einer erfrischenden Frucht setzen sich im weiteren Verlauf in Szene. Die klassische Art dieses Barolos überzeugt durch Sortencharakter und Gradlinigkeit. Das Finale ist streng, fruchtig und lang. Es hinterlässt einen typischen Sinneseindruck.
Kundenmeinungen
2 Bewertungen
| En Traum | 1 |
| Süffig | 0 |
| Goht immer | 0 |
| Komisch | 1 |
| Pfütze | 0 |
Preis-Leistung hervorragend
Joel
En Traum
