CHF 119.00

50 & 50 Merlot & Sangiovese Toscana

ItalienToscana
2014 – 75 cl

Kompakt & Saftig


CHF 119.00

Preis pro Flasche

Total CHF 714.00

Sofort verfügbar | Lieferung in 2-4 Tagen

ab CHF 250.–
liefern wir Versandkostenfrei.

Flaschengrösse:

75 cl

Traubensorte(n):

Merlot, Sangiovese

Weinausbau:

Während 18 Monaten im Barrique ausgebaut, anschliessend für weitere 18 Monate auf der Flasche gereift

Alkoholgehalt:

13.5 % Vol.

Trinkreife:

10 - 15 Jahre

Trinktemperatur:

vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen

Der Wein schmeckt nach:

Würzig, gekochte Frucht, Holz-/Röstaromen, Leder, Tabak

Der Wein passt zu:

Schweinssteak, Lamm, Käse, Lammsteak, Schwein, Rind, Rindsfilet Stroganoff, Fleischgerichte, geschmorter Rindsbraten/Brasato, Kalb, Wild, Polenta, Kalbssteak, Rindssteak, Nachtisch, Getreidegerichte, Hauptgericht


Weinbeschrieb

Ein Unikum in der italienischen Weinwelt auf der höchsten Qualitätsstufe ist dieser 50 & 50 (cinquanta cinquanta), dessen etwas unübliche Weinbezeichnung auch gleichzeitig das Konzept der beiden Initiatoren ist. Die Formel ist so einfach wie überzeugend: AVIGNONESI liefert für diese Weinkreation - eine besondere Assemblage - die besten Merlot-Trauben und das Weingut CAPANNELLE das Traubengut der Sangiovese-Rebe. Das Resultat ist bestechend: Ein grosser Toskaner kündigt sich im intensiven, vielschichtigen Bouquet an. In der Nase offenbaren sich Aromen von reifen Früchten, von feinen Gewürzen sowie Tabak-, Leder- und Röstaromen: alles sehr fein aufeinander abgestimmt und nachhaltig, kompakt. Die dichte, samtige Gerbstofftextur präsentiert sich nach einigen Jahren der Flaschenreife mit viel Schmelz und verwobenen Tanninen. Sie harmoniert im Gaumen und im lange anhaltenden Finale mit der tiefgründigen Fruchtstruktur. Der cinquanta cinquanta ist von erster Güte und ein Klassiker schlechthin.

Weinstruktur


Position im Aromakreuz

CHF 119.00

Preis pro Flasche

Total CHF 714.00

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