Flaschengrösse:
75 cl
Traubensorte(n):
Nebbiolo
Weinausbau:
Während 36 Monaten auf den Feinhefen ausgebaut
Alkoholgehalt:
13.5 % Vol.
Trinkreife:
2 - 5 Jahre
Trinktemperatur:
Kühlschranktemperatur
Der Wein schmeckt nach:
Birne, Zitrone, Stachelbeere, Litschi, Kiwi, Lindenblüten, Heu, Butter
Der Wein passt zu:
Bresaola, Meeresfisch, Käse, Ravioli, Risotto, Ravioli mit Kräuterfüllung, Brie, Lachs, Fischgerichte, Tomme, Mediterrane Küche, Charcuterie, Pasta/Teigwaren, Weichkäse, Pilzrisotto, Nachtisch, Kalte Vorspeise, Hauptgericht
Weinbeschrieb
Segretevigne, dieser Schaumwein war ein lange gehütetes Geheimnis, das von Guidobono entwickelt und stets verfeinert wurde. Feine Nuancen nach Stachelbeeren, elegant gepaart mit Noten nach Zitrone und Birne machen aus diesem Piemonteser Schaumwein eine sinnliche Entdeckung für die Nase! Ebenso spannungsvoll präsentiert sich der Gaumeneindruck: die feine Perlage eröffnet ein breites Spektrum von exotischen Früchten wie Litschi und Kiwi. Dieser Eindruck wird harmonisch abgerundet mit subtilen Anklängen nach Heu und Lindenblüten. Die Crèmigkeit dieses Extra Brut Dosage Zero unterstreicht die Machart dieses Jahrgangs-Spumante nach der Metodo Tradizionale. Wer hätte dies gedacht: solch ein hochwertiger Schaumwein aus dem Piemont - Segretevigne, ein sicherer Geheimtipp!
Kundenmeinungen
1 Bewertungen
En Traum | 1 |
Süffig | 0 |
Goht immer | 0 |
Komisch | 0 |
Pfütze | 0 |
Schaumwein aus 100% Nebbiolo. Noch nie gehabt! Er schmeckt wie ein Champagner.
Claire
En Traum