La robe est d’un bordeaux sombre et dense. Le bouquet dévoile au nez des notes de baies rouges, de prunes, de pruneaux et d’épices (vanille, cannelle) ainsi qu’une touche d’arômes d’élevage (caramel, toast). L’attaque au palais est intense, puissante et fait ressortir le potentiel de ce vin rouge très réussi qui réunit de nombreuses qualités. Son expression fruitée, associée à des tanins mûrs et une texture veloutée, laissent dans la finale une impression équilibrée et avenante difficile à surpasser pour ce niveau de prix.
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 | Pendant huit mois en barrique (chêne français et américain) |
 | végétal sec, pruneau, prune, menthe / menthol, vanille, cannelle, caramel, bois toasté |
 | steak de porc, poulet grillé, filet de veau, steak de veau, filet de porc, steak de boeuf, tapas, cornettes à la viande hachée, saucisse de porc / saucisse de campagne, ragoût de boeuf, goulache de boeuf, grillades de porc, ragoût de porc, paella, grillades de boeuf, filet de boeuf |
 | placer au préalable 30 min au réfrigérateur |
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Contient des sulfites |
