Im Glas leuchtet der Wein rubinrot mit leichten, violetten Reflexen. Gleich strömt ein verführerischer Duft nach dunklen Beeren und vollreifen Kirschen unterlegt von feiner Würze und einem zarten Duft nach Vanille entgegen. Am Gaumen wirkt er vollmundig und komplex, mit reifen Fruchtaromen und gut strukturiertem Tannin. Langanhaltender Abgang.
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Während 12 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässer ausgebaut | |
Getreidegerichte, Pouletbrust, Kalb, Pilzvorspeisen, Asiatische Küche, Wok-Gerichte, Warme Vorspeise, Poulet, Hauptgericht, Schwein, Wiener Schnitzel, Fleischgerichte, Polenta, Geflügelgerichte | |
vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen | |