Die Trauben für Schmidt’s Flein stammen aus Weingärten nördlich des Bodensees, die eigens für die Produktion des Safts ausgewählt wurden. Die Pflege der Reben erfolgt wie die Lese in sorgsamer Handarbeit. Die geernteten Trauben werden sanft wie Champagner gepresst und der Saft dank neuester Technologie schonend pasteurisiert. Dadurch entfaltet Flein ein besonders sortentypisches Geschmackserlebnis. Der Flein vom Zweigelt überrascht mit Frische, Eleganz und lebendiger Säure. 100 % Handarbeit, sortenrein naturbelassen, ohne künstliche Zusätze, 0 % Alkohol.