Die intensive Aromatik lässt auf einen überaus gelungenen, typischen Bordeaux schliessen: reife Beerenfrucht, präsente Ausbauaromen, streng-herbe Noten. Die grosse Stärke beim CHÂTEAU PIPEAU liegt in der Balance zwischen der fruchtigen Struktur und der kräftigen Textur. Das Finale ist anhaltend, gradlinig und konsistent: Das Versprechen in der Nase wird im Abgang gehalten.
Während 12 Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut | |
Getreiderisotto, Schwein, Kartoffelstock, Pilzvorspeisen, Mediterrane Küche, Hauptgericht, Schweinsbraten, Warme Vorspeise, Kartoffelgerichte, Pilzragout, Fleischgerichte, Schweinsragout/Schweinsvoressen, Risotto | |
vorher 30 min. in den Kühlschrank stellen | |